Le château Favori
Le domaine de Château Favori, niché à 300 mètres d’altitude dans la Provence Verte, s’étend sur 30 hectares de vignes, cultivées avec passion et respect. Classé en AOP Coteaux Varois en Provence, notre terroir exceptionnel s’épanouit dans un amphithéâtre naturel. Le lieu-dit où notre domaine porte depuis des siècles le nom de “Favori”. Sur les vieilles cartes de Napoléon, ce nom apparaît déjà, un hommage à la qualité singulière de cette terre. Ici, la nature offre des conditions idéales, une bénédiction pour la vigne
Le Château Favori
Le domaine de Château Favori, niché à 300 mètres d’altitude dans la Provence Verte, s’étend sur 30 hectares de vignes, cultivées avec passion et respect. Classé en AOP Coteaux Varois en Provence, notre terroir exceptionnel s’épanouit dans un amphithéâtre naturel. Le lieu-dit où notre domaine porte depuis des siècles le nom de “Favori”. Sur les vieilles cartes de Napoléon, ce nom apparaît déjà, un hommage à la qualité singulière de cette terre. Ici, la nature offre des conditions idéales, une bénédiction pour la vigne
“Je souhaite que notre domaine devienne un exemple de transition vers une viticulture responsable, en harmonie avec la nature et ses cycles,”
Nos Engagements
- Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale (HVE)
- Beefriendly : Favori s’engage pour la protection des pollinisateurs
- Utilisation cépages résistants afin de répondre aux problématiques environnementales
- Enherbement des vignes pour maximiser la biodiversité des lieux et protéger les sols
- Plantation de 5 ha de fleurs
- Indépendance en énergie et véhicules électriques
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